Was sind Microgreens?

Microgreens sind junge Pflanzen im Alter von 7-14 Tagen, die unmittelbar nach dem Erscheinen der ersten echten Blätter geerntet werden. Sie enthälten bis zu 40-mal mehr Nährstoffe als ausgewachsene Pflanzen. Die bekanntesten Sorten sind Sonnenblume, Erbse, Brokkoli, Rettich und Senf.

Wie verwendet man Shilajit?

Nehmen Sie eine erbsengröße Menge (300-500mg) und lösen Sie diese in warmem Wasser oder Tee auf. Die beste Aufnahme erfolgt morgens auf nüchternen Magen, 20 Minuten vor dem Essen. Die volle Wirkung stellt sich nach 2-4 Wochen regelmäßiger Anwendung ein.

Was ist Shilajit und woher kommt es?

Shilajit ist ein natürliches Mineralharz, das über Jahrtausende durch die Zersetzung von Pflanzenmaterial in den Felsen des Himalayas in 4000-5000m Höhe entsteht. Es enthält 85+ Mineralien und Fulvinsäure (laborbestätigt 70,95%). Seit Jahrtausenden wird es in der Ayurveda-Medizin für Energie, Vitalität und kognitive Funktionen verwendet.

Was sind alte Tomatensorten?

Alte Sorten (Heirloom) sind Tomaten, die traditionell über Generationen ohne Hybridisierung angebaut werden. Im Gegensatz zu kommerziellen Hybriden (F1) haben sie einen besseren Geschmack, aus ihnen kann man Saatgut für die nächste Saison aufbewahren und sie helfen bei der Erhaltung der Biodiversität.

Welche Microgreens-Sorten sind am beliebtesten?

Brokkoli-Microgreens sind am bekanntesten für ihre gesundheitlichen Vorteile - sie enthälten bis zu 100-mal mehr Sulforaphan als erwachsener Brokkoli. Sulforaphan ist ein starkes Antioxidans, das das Immunsystem unterstützt. Sonnenblumen-Microgreens sind reich an Zink und Selen, die ebenfalls wichtig für die Immunität sind.

Liefern Sie in ganz Kroatien?

Ja, wir liefern alte Tomatensorten und Shilajit in ganz Kroatien. Microgreens sind auf Anfrage für den Raum Zagreb und Umgebung erhältlich. Versandkosten: 4,99 EUR.

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